Eine Variante der -> Schieferdeckung mit -> Dachschiefer im Gegensatz zur -> Wilden Schieferdeckung und -> Schablonenschieferdeckung. Sie gilt als die Königin aller -> Dachdeckungen und erfordert besonderes handwerkliches Können. Hierfür werden die Schieferschuppen freihändig in den drei typischen Hieben, stumpfer Hieb, normaler Hieb und scharfer Hieb, hergestellt, wobei die Decksteine in der Höhe und in der Breite in den acht Sortierungen mit über 200 Formaten deutlich schwanken. Der Thüringer oder stumpfe Hieb hat einen 115° Rückenwinkel; der Rheinische oder normale Hieb einen Rückenwinkel von 125°. Vor der Verlegung werden die Decksteine der Höhe nach sortiert, ein Vorgang, den man Gattieren nennt. Bei der Deckung wird im unteren Teil mit den größten Decksteinen begonnen, die dann in ihrer Größe zum -> Dachfirst hin kleiner werden. Breite und schmale Decksteine sind in der Fläche verteilt.